Description:
Pagi2 mendung...enaknya bikin apa ya..?? Gimana kalo' bikin chorrus ala mamah. Ditanggung yummy....
Ingredients:
Bahan:
100 ml air
150 ml susu cair tawar
100 gr butter
160 gr tepung terigu
4 butir telur ayam
50 gr gula
minyak goreng
Taburan:
gula donat
kayumanis bubuk
dicampur jadi satu, sisihkan.
Directions:
Cara membuat:
1. Didihkan air dan mentega di atas api kecil, lalu masukkan tepung
terigu
sekaligus dan aduk cepat sampai kalis. Hilangkan uap panasnya.
2. Masukkan telur ayam sambil diaduk sampai rata.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, pasang spuit bintang.
4. Siapkan minyak di penggorengan yang agak lebar. Semprotkan adonan
panjang-panjang sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan, angkat
dan
tiriskan.
5. Taburkan bubuk kayumanis dan gula yang sudah dicampur tadi.
Hidangkan
selagi hangat.
Halo Indah.... Salam kenal...
BalasHapusNumpang tanya ah.....
Ini susu cairnya dicampurin sama air dan mentega pas ngerebus apa...? Terus pas masukin telor, kompor udah mati kan yaaa...
Saya kayaknya kepengen nyoba.. :D
Salam kenal juga...,
BalasHapusBetul susu, air dan mentega dicampur dan dimasak diatas api s/d mendidih. Api matikan, masukkan terigu, aduk s/d kalis, baru telur dimasukkan. Oh ya...saat nggoreng, apinya kecil saja yach. Happy cooking !
Salam kenal juga...,
BalasHapusBetul susu, air dan mentega dicampur dan dimasak diatas api s/d mendidih. Api matikan, masukkan terigu, aduk s/d kalis, baru telur dimasukkan. Oh ya...saat nggoreng, apinya kecil saja yach. Happy cooking !
wuah curros.....kedoyanan gue nih say! thanks ya resepnya, gue contek boleh ya indah cantik hehehe....boljug nih bikin yg bulet2, enggak usah repot nyetak2. gue suka bingung itu si abang2 yg jual bikinnya gimana ya bisa panjang2 begitu :),
BalasHapusIya..punya abang2 bisa bagus, aku mikirnya yg penting enak & anakku mau...walopun bentuk amburadul..he..he..
BalasHapus