Description:
Buat bekal sekolah anak (ortunya juga boleh, he..he.), mudah & cepat disajikan.
Ingredients:
Sumber : Milis NCC
Bahan :
165 gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
2 sdt baking powder
¼ sdt garam
1 butir telur
2 sdm mentega, cairkan
250 cc buttermilk
* buttermilk bisa dibuat dari : 250 ml susu plain + 1 ½ sdm cuka (atau air perasan jeruk), aduk rata.
Pelengkap:
DCC dicarikan & dicampur whipped cream
Directions:
Cara Membuat :
Campur tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder.
Masukkan buttermilk (campuran susu + cuka). Aduk rata.
Terpisah : kocok telur dan mentega cair (pakai whisker aja)
Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan datang. Biarkan sampai permukaan panccake berpori-pori, kemudian balik. Apabila di rasa adonan terlalu kental tambahkan 1-2 sdm susu atau air, bila terlalu encer bisa ditambahkan 1-2 sdm terigu. Pancake siap dihidangkan. Bisa disiram dengan campuran DCC cair & whipped cream
hhmm, boleh dicoba nih kayaknya.... :)
BalasHapusBetul2 enak lho Jeng, lembut banget and bikin ketagihan.
BalasHapussis, aku numpang promo yah!
BalasHapusbuat yg suka barang2 cute atau suka bikin bento / lunch box ... sekarang aksesorisnya dah banyak banget, semua dr Jepang. silahkan liat2 di http://bentostore.multiply.com/ -soft launching- ditunggu yah!