Stawberry Passion

Description:
Mertuaku ultah 19 Januari lalu ke-72, nah hadiah kue ini. Plok..plok...pujiannya kuenya uenak kayak dicafe2 yg seiris 50 rebu..

Ingredients:
- 50 gr ponds strawberry (produk NPS)-
- 100 cc air
- 350 gr whipped cream (kocok kaku)
- Sponge cake ukuran 22 cm
- Selai Strawberry 100 gr
- Strawberry segar utk. hiasan
- Jeruk mandarin kalengan utk. hiasan

Directions:
- Campur whipped cream, air dan strawberry ponds, aduk sampai rata, masukkan di piping bag.
- Belah sponge cake menjadi 3 bagian, kemudian olesi dengan adonan ponds diatas dan diselingi dengan selai strawberry. Tumpuk lagi dengan sponge cake. Ulangi lagi dengan olesan adonan ponds & selai strawberry. Setelah 3 lapis, paling atas beri lagi dengan adonan ponds hingga rata. Simpan di freezer selama 2 jam.
- Tip :
Sebaiknya menggunakan loyang bongkar pasang. Cara mengolesi dengan adonan ponds, dari pinggirnya terlebih dahulu, kemudian memutar ke tengah.
Merupakan frozen cake, jadi harus disimpan di di freezer.