Risoles

Description:
Bikin risoles dalam rangka Family Gathering di komplek perumahanku, Alhamdulilah laris manis tanjung kimpulllll....

Ingredients:
Banyak resep untuk kulit risoles, malang melintang di dunia permilisan dan perbloggingan dah. Tp buatku yg paling cocok yg Resepnya Pak Sahak. Dijamin berhasil.
Bahan :
Terigu 250 gr
Air 500 cc
Telur 4 butir
Garam 1 sdt
Gula 1 sdm
(Aku bikin 2 resep, tapi telurnya 6 saja, krn. telurnya gede2).

Isi risoles :
Smoke Beef, Telur Rebus, Keju dan Mayonise


Directions:
Kulit :
Campur bahan jadi satu, kemudian goreng diatas wajan datar.

Penyelesaian :
Atur isi diatas kulit, kemudian lipat sesuai selera. Kemudian masukkan kedalam kocokan telur (tips dr. Pak Sahak, kocokan telur dicampur air biar gak kentel banget), trus guling2kan diatas tepung panir.
Biar nempel tepungnya, masukkan kulkas dulu, baru kemudian digoreng.